Nuove tecnologie per il risparmio idrico in agricoltura

Nei paesi del sud del  Mediterraneo, si spreca più della metà dell’acqua. Come promuovere il risparmio idrico?

Daniele Bettini intervista Nicola Lamaddalena del CIHEAM – Centro Internazionale Studi Superiori Agronomici Mediterranei, durante Sana 2014, il salone internazionale del Biologico e del Naturale che si tiene a Bologna, una fiera di prodotti alimentari biologici e di cosmetici naturali.

Nei paesi del sud del  Mediterraneo, l’80% delle acque viene utilizzato in ambito agricolo. E di queste, secondo la FAO, solo il 45% arriva nei campi. Lungo la filiera distributiva dell’acqua ci sono grosse e continue perdite, sulle quali è possibile e si deve intervenire. Pensando alle potenzialità offerte dalle tecnologie per il risparmio idrico, è necessario però guardare all’energia necessaria per il loro funzionamento, per trovare soluzioni sostenibili.


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CIHEAM – Centro Internazionale Studi Superiori Agronomici Mediterranei

 

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